蕎麦小路さわらび 徒然日記 


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9月11日臨時休業

9月11日金曜日、誠に勝手ながらお休みさせていただきます

ひさびさの晴れ間が出そうなのに、すみません……

大雨による被害に遭われた方々に心よりお見舞申し上げます

最新貸し切り情報  9月14、24日※※※※※※※ なお更新後に変更がある可能性がございます。ご了承下さい
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by soba-sawarabi | 2015-09-10 16:35


立ち食い蕎麦

最新貸し切り&満席情報  9月14日※※※※※※※ なお更新後に変更がある可能性がございます。ご了承下さい

9月11日金曜日は勝手ながらお休みをいただきます
申し訳ございません

さてさて
お題の立ち食い蕎麦ですが、皆さんご利用されたりしますか?

うら若き大学生の頃に、勇気を振り絞ってオヤジさん達に紛れて、駅の立ち食い蕎麦を食べたのが初チャレンジでした

すごく魅力的な大人の空間な気がしていたのです

最近ではオシャレなお店も増えたようで、立ち食い蕎麦専門のグルメ本もありますよね

なにを隠そう、休日の昼に時間が無いときに時々寄らせていただいたりしています


ところで、さわらびのお向かいで40年以上定食屋を営んでいらっしゃったお店が、新装開店でなんと立ち食い蕎麦に変身したのです!


もうビックリです
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開店の御祝いに駆けつけようと思ったのですが、妙に気が引けてどうしたらよいものか……












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by soba-sawarabi | 2015-09-08 15:45


秋の日本酒 

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9月に入る前から、秋を予感させる気温が続き早速さわらびでも、季節限定酒「ひやおろし」を入荷し始めました

まだまだこれからが本番なので、12月頃まで(新酒が出始めるまで)は楽しめると思います

ひやおろしは通常のお酒よりも、まろやかな口当たりと穏やかな熟成が感じられる日本酒です

燗酒にしても身体に染み入る美味しさですので、秋の夜長にいかがでしょうか?

夏休みに、再読
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夏子の酒

開店当初
まだ日本酒のイロハが全然分からなかった頃に読んだのですが、10年経って読むとオモシロイ!!

夏子の酒のモデルとなった蔵元は新潟の久須美酒蔵さんとのことですが、こちらの「清泉きよいずみ」は絶品だと思います

私の母校と同じ名前なだけに、ひいきめか?

日本酒のあれこれを知るのに、「夏子の酒」と清泉を是非どうぞ

最新貸し切り情報  9月3、4日※※※※※※※ なお更新後に変更がある可能性がございます。ご了承下さい

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by soba-sawarabi | 2015-09-02 23:03

    

さわらび女将からのお知らせ
by yoko