蕎麦小路さわらび 徒然日記 


新・蕎麦釜

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蕎麦釜に穴が開きました

どうやら洗い方が間違っていたようで、疲弊してしまったようです



と、いうわけで新しい蕎麦釜がやってきました!
(*^▽^)/★*☆♪



主人が修行時代から信頼を寄せている、河野製作所さんの釜です


ピッカピカ〜
最初はこんなに光輝いていたなんて忘れていました


初心忘れるべからず


と言われてる気がする

(・o・)ゞ了解!

これからお蕎麦屋さんを始める方は是非、河野製作所さんの蕎麦釜をご検討あれ

さて
湿り気たっぷりの6月はもうすぐ終わり

蕎麦屋として大先輩の三城の女将さんに

「天気みたいに営業も晴れの日もあれば、雨の日もあるわよ」

と励まされたことを胸に暇でもグレないようにしまーす


F9AF.gif・最新の貸し切り&満席状況 6 月26 日 7月12日 16日 F9AF.gifF9AF.gifF9AF.gifF9AF.gifF9AF.gif
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by soba-sawarabi | 2013-06-26 15:17

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